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  • 一次性餐具、包裝材料復合膜溶劑殘留檢測
    發布時間:2020-09-11 08:47

        近些年來,中國的食品安全問題層出不窮,頻發的食品安全事件,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的經濟損失,而且也影響到了國家的經濟發展甚至是社會穩定等一系列的問題。因此,食品安全問題越來越成為人們關注的重點,企業發展的關鍵問題。
        另外復合軟包裝在生產過程中的印刷、復合、涂布工序中使用了大量的有機溶劑,如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、異丙醇等。這些溶劑或多或少地殘余在復合包裝材料中,若含有較高殘留溶劑的包裝材料用來包裝食品、藥品等,將會危害人們的身體健康,影響食品口味。日前央視經濟頻道曝光的蘭州某塑料彩印公司“毒食品袋”事件就是典型的殘留苯類溶劑嚴重超標。
    正文:
        食品安全的控制除了在食品材料安全方面的控制與檢驗以外,外部包裝也顯得尤為重要,包裝檢測也為提高食品包裝質量保駕護航。北京北分三譜儀器有限責任公司GC-2010氣相色譜儀結合AHS-20A Plus全自動頂空進樣器(或AHS-610自動頂空進樣器),對食品外包裝的溶劑殘留檢測項目進行簡要的介紹,為企業生產與質量控制提供合理、專業的解決方案。
        食品包裝在生產過程中的印刷、復合、涂布工序中使用了大量的有機溶劑,如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、異丙醇等。這些溶劑或多或少地殘余在包裝材料中,若含有較高溶劑殘留的包裝材料用來包裝食品,將會危害人們的身體健康。同時,溶劑殘留會造成食品出現怪味、異味等,會影響食品的消費。因此必須對食品外包裝的溶劑殘留量進行檢測。
        匯譜分析提供的GC-2010氣相色譜儀+AHS-20A Plus全自動頂空進樣器(或AHS-610自動頂空進樣器)是一種多組份混合物的分離、分析工具,它是以氣體為流動相,采用沖洗法的柱色譜技術。當全自動頂空進樣裝置將多組份的分析物質推入到色譜柱時,由于各組分在色譜柱中的氣相和固定液液相間的分配系數不同,因此各組份在色譜柱的運行速度也就不同,經過一定的柱長后,順序離開色譜柱進入檢測器,經檢測后轉換為電信號送至數據處理工作站,從而完成了對被測物質全自動的定性定量分析。其自動制樣進樣的功能排除了人工進樣所不可避免的操作誤差,以超高的精度可廣泛應用于各種材料、氣體、氣味、殘留、煙包等相關指標的檢測,是檢測機構、研究院所、包裝企業、食品藥品等行業進行氣相色譜分析控制的較好的選擇。
        對于在復合印刷生產過程中使用了有機溶劑的復合膜,應檢測其殘留在復合膜中的溶劑量。
        歐美發達國家對衛生性能要求較高,一般要求復合膜溶劑總量小于2mg/m2。一些國家譜遍要求總溶劑殘留量低于5mg/m2并標明某種溶劑的殘留量。例如,某跨國食品集團要求其包裝袋中乙酸乙酯殘留量<2mg/m2,甲苯殘留量<1mg/m2。
        我國在1996年6月1日實施的《YY0236藥品包裝用復合膜通則》和1999年2月1日實施的《GB/T10004耐蒸煮復合膜袋》對溶劑殘留都有規定,要求溶劑總量一般要求小于10mg/m2,但未指明什么溶劑,對在10mg/m2的范圍內,可能的各種溶劑量也未做詳細的劃分。在2002年修訂的我國《YBB00132002藥品包裝用復合膜、袋通則(試行)》首次提出苯類溶劑殘留量必須小于3mg/m2,國內現在一般都參照此指標。
        復合膜中溶劑殘余量的大小與所使用的溶劑種類、含水量,所使用的薄膜基材的性質,粘合劑的性質。油墨的印刷面積以及烘干的溫度、風量、生產速度等都有關。目前,毒性較大的溶劑(如苯類)對人體危害很大,故目前印刷油墨和涂料有向無苯化、水性化以及無溶劑化轉化的趨勢,而粘合劑又有由脂溶性(用脂類溶劑)粘合劑向醇溶性粘合劑、水溶性粘合劑和無溶劑粘合劑等過度。如何在現有條件下減少復合軟包裝中的溶劑殘留量,需要行業內有識之士獻計獻策。
    儀器配備:
     
    序號 名稱 型號 數量 單位 備注
    1 氣相色譜儀 GC-2010 1 FID+TCD
    2 全自動頂空進樣器 AHS-20A Plus 1 北分三譜
    二選一
    3 自動頂空進樣器 AHS-610 1
    4 全自動氫氣發生器 BF-300E 1 北分三譜
    5 全自動空氣發生器 BF-2L 1 北分三譜
    6 色譜數據處理 N3000 1 浙大
    7 不銹鋼色譜柱 試劑純度檢測 1 北分三譜
    8 石英毛細管色譜柱 殘留溶劑檢測 1 北分三譜
    9 電腦   1 品牌:聯想
    10 打印機   1 品牌:HP
    11 氮氣鋼瓶+   1 客戶自備

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